Nome: Míriam Zaidan de Souza

Natural: Ipatinga/MG

Nutricionista (Universidade Federal de Viçosa)

* Especialista em Nutrição Clínica (GANEP/BH)

Publicações:

Resumos expandidos em congresso

FASSARELLA, Marina; SOUZA, Míriam Zaidan de; OLIVEIRA, Renata Maria Souza, Avaliação Nutricional de idosos Institucionalizados, Viçosa-MG. [Apresentação Oral] In: III Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição – Nutrição, Alimentos e Meio Ambiente. Anais... Mídia Digital. 2009

MORAIS, Dayane de Castro; SOUZA, Míriam Zaidan de; ... LEAL, Paulo Fernando da Glória. Avaliação da adequação higiênico-sanitária das lanchonetes da região central de Viçosa-MG. In: II Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição – Alimentação e estilo de vida saudáveis. Anais... Mídia Digital. 2007

SOUZA, Míriam Zaidan de; MORAIS, Dayane de Castro; ... MAGALHÃES, Kelly Alves, COTTA, Rosângela Minardi Mitte. Avaliação dos conhecimentos maternos quanto à importância de pré-natal e aleitamento materno, em um município da microrregião de Viçosa-MG. In: II Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição – Alimentação e estilo de vida saudáveis. Anais... Mídia Digital. 2007

MORAES, Hatanne Carla Fialho e; NETTO, Michele Pereira; FREITAS, Dayse Mara de Oliveira; SOUZA, Míriam Zaidan de; ... FRANCESCHINI, Sylvia do Carmo Castro. Avaliação das prevalências de anemia, deficiência de ferro e deficiência de vitamina A em crianças de 12 a 24 meses do município de Viçosa, Minas Gerais. In: II Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição – Alimentação e estilo de vida saudáveis. Anais... Mídia Digital. 2007

Resumos em Congressos

PONTES, Thaís de Souza, RIBEIRO, Sônia Machado, FRANCESCHINI, Sylvia do Carmo Castro, PRIORE, Silvia Eloiza, SOUZA, Míriam Zaidan de, .... FIRMINO, Heloisa Helena. Assistência em terapia nutricional hospitalar, PATERNUT, parceria UFV e Unidade Hospitalar (Hospital São Sebastião). In: XVIII Simpósio de Inciação Científica, VIII Simpós – Mostra Científica da Pós-Graduação, VI Simpósio de Extensão Universitária e II Sen – Simpósio de Ensino. Anais... Mídia Digital. 22 a 25 de outubro de 2008.

SOUZA, Míriam Zaidan de; VEIRA, Sarah Aparecida; OLIVEIRA, Maria do Carmo Fontes de; MARTINI, Hércia Stampini Duarte; CECON, Paulo Roberto. Avaliação de intervenção educativa centrada no modelo estágio de mudança no ambiente escolar In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição. Rio de Janeiro. Anais...Revista da Associação Brasileira de Nutrição, Editora Indexa, Ano 1, n.1, p.45. 2008

PAULA, Hudsara Aparecida Almeida de; SOUZA, Míriam Zaidan de; BATISTA, Maria da Conceição Rosado, CAMPOS, Maria Tereza Fialho Souza. Caracterização de pacientes com controle adequado do diabetes atendidos por um programa especializado em Viçosa-MG, 2007. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição. Rio de Janeiro. Anais...Revista da Associação Brasileira de Nutrição, Editora Indexa, Ano 1, n.1, p.141. 2008

VIEIRA, Sarah Aparecida; SOUZA, Míriam Zaidan de; OLIVEIRA, Maria do Carmo Fontes de; MONTEIRO, Márcia Regina Pereira; GIRONDOLI, Yassana Marvila. Consumo de Frutas, Verduras e Legumes na perspectiva do modelo transteorético em escolas públicas da cidade de Viçosa, MG. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição. Rio de Janeiro. Anais...Revista da Associação Brasileira de Nutrição, Editora Indexa, Ano 1, n.1, p.62. 2008

VIEIRA, Sarah Aparecida; JARDIM, Ana Elisa Fernandes; SOUZA, Míriam Zaidan de; SILVA, Patrícia Lima; ZANDONADE, Elisa; OLIVEIRA, Maria do Carmo Fontes de. Incentivo à prática de uma alimentação saudável como exercício de cidadania no ambiente escolar In: XVII Simpósio de Inciação Científica, VII Simpós – Mostra Científica da Pós-Graduação, V Simpósio de Extensão Universitária e I Sem – Simpósio de Ensino. Anais... Mídia Digital. 2007

MARQUES, Emanuele Souza; MORAIS, Dayane de Castro; FARIA, Franciane Rocha de; MAGALHÃES, Kelly Alves; FURTADO, Maria Fernanda; FERNANDES, Marina Gabriela ChAves; SOUZA, Míriam Zaidan de; CECON, Roberta Stofeles; COTTA, Rosângela Minardi Mitre. Conhecimentos sobre pré-natal e aleitamento materno de gestantes e lactentes de um município da Zona da Mata Mineira. In: IV Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humana em Saúde, X Congresso da Associação Latino Americano de Medicina Social e XIV Congresso da Associação Internacional de Política de Saúde. Anais...Equidade, Ética e Direito à Saúde: Desafios à Saúde Coletiva na mundialização. Mídia Digital. 2007

PAULA, Hudsara Aparecida de Almeida; SILVA, Margarida Maria Santana da; SOUZA, Míriam Zaidan de, REIS, Nínive de Almeida; LIMA, Daniela Braga, SILVA, Domingos Sávio da; SILVA, Medianeira Aparecida; RIBEIRO, Rita de Cássia Lanes; CAMPOS, Maria Tereza Fialho de Souza. Avaliação do consumo alimentar retrospectivo individual de uma sub amostra do estudo do consumo alimentar populacional de Belo Horizonte/ECAP-BH, 2004-05. In: XVI Simpósio de Iniciação Científica, VI Simpós – Mostra Científica da Pós-Graduação e IV Simpósio de Extensão Universitária. Anais... Mídia Digital. 2007